À propos

Des solutions intelligentes pour la boulangerie
Contrôle visuel instantané Analyse intelligente Optimisation continue Qualité éprouvée Support professionnel

bakevisiion combine la vision artificielle et l’intelligence artificielle pour proposer des solutions sur mesure aux artisans et industriels de la boulangerie. Nos outils capturent et analysent en temps réel chaque étape de production afin de garantir une excellence opérationnelle et réduire les déchets.

Inspection visuelle automatisée
Détectez en quelques millisecondes les défauts de forme, de couleur ou de texture grâce à des caméras haute résolution et des algorithmes de détection avancés.
Analyse prédictive
Anticipez les variations de fermentation et ajustez vos paramètres de cuisson avec des modèles d’apprentissage qui évoluent selon vos données de production.
Reporting détaillé
Accédez à des rapports complets sur vos performances, générez des graphiques personnalisés et partagez facilement les indicateurs clés avec vos équipes.
"Chez bakevisiion, chaque détail visuel est exploité pour renforcer votre savoir-faire et améliorer constamment vos recettes."
Contactez-nous

Pourquoi choisir bakevisiion

Notre plateforme s’intègre facilement à vos lignes de production existantes, sans modification majeure de votre infrastructure.

Profitez d’un déploiement rapide, de formations adaptées et d’un support technique local basé à Lausanne.

Saviez-vous que
Nos clients constatent une réduction de plus de 30 % des rebuts grâce à l’identification automatisée des irrégularités dès les premières phases de production.

Fonctionnalités clés

bakevisiion offre un éventail d’outils conçus pour accompagner chaque étape de votre processus de fabrication :

Contrôle en temps réel de la forme et de la taille
Analyse des paramètres de cuisson et de fermentation
Alertes et recommandations instantanées

Intégration simplifiée

Notre solution se connecte via des interfaces industrielles standards et s’adapte aux besoins spécifiques de votre atelier, limitant les interruptions de production.

Illustration de l’intégration de bakevisiion en usine